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自制蜜枣

自制蜜枣

�� 买的干枣天天吃觉得有点乏味了，想吃蜜枣，但是外面买的蜜枣添加很多麦芽糖浆等等，很少是真正用蜂蜜做的。家里有一大瓶蜂蜜，刚好试试自己做(展开) ��

食材

主料

红枣 250g

辅料

蜂蜜 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣挑选肉质肥厚的，洗净
2
用水果刀从中间切开
3
两边旋转即可从中间掰开
4
用剪子去除另一半核
5
去核的红枣（后来发现直接用剪子剪也挺方便的，有的枣子核长得紧不好掰开，可以直接剪）
6
上锅蒸，10分钟。尽量选大的盘子，使枣子摊开。用小火煮也可，少加水，此步骤为了使枣子吸收水分
7
准备蜂蜜，拌入蒸好的枣子中
8
放容器中腌制一夜即可入味

小贴士

去核可以用剪刀直接将枣肉剪成几块，便于去核

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血零食甜补血蒸

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