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芝麻糖
传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为做错了事,被玉皇大帝贬到了人间的厨灶之间,被称为“灶王爷”。他每天端坐在灶台上,观察各家各户如何办事。每年腊月二十三的晚上,他就会返回天宫,给玉帝回报情况。在天宫住一个星期后,在每年腊月三十的除夕之夜,他就会从天宫回到人间,按照玉帝的旨意惩恶扬善。
所以,人们每到腊月二十三晚上,就会把又粘又甜的芝麻糖献给灶王爷,希望他“上天言好事,下地保平安。”这个风俗一直流传至今,我们才能吃到又香又甜的芝麻糖。
但不少地方都是在二十三,祭灶关来给灶王爷摸蜜糖了。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝麻糖步骤1
    1
    芝麻炒熟
  • 芝麻糖步骤2
    2
    白糖备用
  • 芝麻糖步骤3
    3
    炒锅上火烧热
  • 芝麻糖步骤4
    4
    倒入白糖
  • 芝麻糖步骤5
    5
    烧化
  • 芝麻糖步骤6
    6
    加入白糖
  • 芝麻糖步骤7
    7
    倒入擀平
  • 芝麻糖步骤8
    8
    切成片
  • 芝麻糖步骤9
    9
    切成自己想要的块
  • 芝麻糖步骤10
    10
    装盘了
  • 芝麻糖步骤11
    11
    好香哟!

小贴士

炒芝麻时炒香即可不要炒糊了,炒糖色时不要过火
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 增强免疫力 春节 滋阴润燥 抗衰老 美容

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