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自制草莓果酱
春天是吃草莓的季节,今天上街才发现集市上的草莓少了,好象要下市了,今年的草莓酱还没做呢,儿子爱吃草莓味的酸奶,赶紧称两公斤回家做草莓酱,自己做的没有任何增加添吃着放心,做好的草莓酱一时吃不完,放入冷冻柜冷冻起来,吃时再回温,这么多的草莓酱能吃大半年的了。(这草莓酱做了快一个月一直没发,趁食材互动活动赶紧发了)

食材

主料
辅料
  • 白糖 400克
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制草莓果酱步骤1
    1
    草莓去蒂。
  • 自制草莓果酱步骤2
    2
    去蒂的草莓放水里洗净。
  • 自制草莓果酱步骤3
    3
    把洗好的草莓放入高压锅里煮20分钟。(不要放水)
  • 自制草莓果酱步骤4
    4
    把煮好的草莓放入炒锅里中小火熬煮至水分干。
  • 自制草莓果酱步骤5
    5
    水分快干时放入白糖翻炒。
  • 自制草莓果酱步骤6
    6
    草莓炒至粘稠时即可关火,放凉后放入瓶中即可。

小贴士

白糖是最好的保鲜剂,所以糖要多放一些。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 美容 春季 甜 甜品 美白 抗氧化 抗衰老 延缓衰老

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