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生菜鱼头汤

生菜鱼头汤

�� 生菜即叶用莴笋，因适合生吃而得名，有清热提神，镇痛催眠，降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。(展开) ��

食材

主料

鱼头 1个

辅料

油适量
盐适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
西芹 50g
生菜 100g
豆腐 100g
香菇适量
黑木耳 适量
黄芪水 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将葱、姜、蒜备好待用
2
将黄芪水泡好待用
3
将鱼头备好待用
4
豆腐焯水后备用
5
木耳焯水备用
6
香菇焯水备用
7
生菜、西芹洗净备用
8
炒锅放少许底油放葱、姜、蒜炝香放入鱼头
9
放入开水没过鱼头
10
再将备好的蔬菜放入锅中放入盐开锅
11
放入汤碗中即可食用

小贴士

为了更好的味道可依个口味放些胡椒粉。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压增强免疫力家常菜排毒汤炒锅炖降血压

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