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红酒花生
红酒富含抗氧化物,可防止胆固醇氧化、动脉硬化,还可以抗癌抗衰老预防心血管病,花生能降低胆固醇、调和脾胃。实在是两样好东西,在餐厅吃饭点过红酒花生,不知道具体是怎么做的,只品出汤汁中有酱油和糖的味道,且花生是去皮,生的,回来试做一下,看看吧,红酒,糖和酱油的比例按照3:2:1来的

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红酒花生步骤1
    1
    花生清水泡一夜
  • 红酒花生步骤2
    2
    去皮
  • 红酒花生步骤3
    3
    准备酱油,砂糖,红酒
  • 红酒花生步骤4
    4
    红酒,糖,酱油按3:2:1比例调配,话梅有无均可
  • 红酒花生步骤5
    5
    倒入红酒和生抽
  • 红酒花生步骤6
    6
    倒入砂糖
  • 红酒花生步骤7
    7
    汤汁倒好以后浸泡一个上午,即可食用

小贴士

花生泡完去皮。话梅放不放都可以,酱油的比例可再少一些
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 降血压 小吃 泡

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