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自制花生酱

快乐.每一天

自制花生酱

�� 从老家带了一些花生米过来，虽然不值什么钱，但是和外面卖的比起来，简直是差太多了：颗颗都饱满圆润，基本没有一颗坏的。不用担心吃到变味的而大倒胃口，于是做了一些花生酱。
前段时间看一则报道，说的是鲜榨果汁是否真的是现榨的，调查结果是：基本全部都是勾兑化学添加剂的，都是摆几个果子在哪儿做个样子而已。真是触目惊心啊！
想要安全点，还是自己动手在家做吧！(展开) ��

食材

主料

花生米 300g

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
花生米平铺在微波炉碟子里（不要堆起来，不然熟得不均匀），放入微波炉中高火叮5分钟左右，熟了即可，时间自己调整。
2
放至温热后，去掉花生衣。
3
放入料理机杯里。
4
把花生米绞碎。
5
打开料理机杯，倒入适量的食用油（做引子）。
6
再次搅打至变成花生酱即可。

小贴士

料理机杯子一定要干净干燥，不然打出的花生酱放不了多久。
花生米也可以炒熟，颜色会比微波炉的深，也会比微波炉叮的香，看个人喜好。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：考生自制调味料快手菜料理机白领补钙增高益智健脑健脑益智增强记忆力考生健忘骨折骨质疏松

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