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浓醇原味花生酱

快乐.每一天

浓醇原味花生酱

�� 检索了很多关于自制花生酱的方子，希望能够借鉴一下相关做法。然而，几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生，没有其他；如果花生渗油足够多的话，我希望，连油也不要有。。。。为着某种目的的花生酱(展开) ��

食材

主料

花生 120g

辅料

花生油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
花生放入烤箱，中层，上下火150度，烤15-20分钟
2
晾凉后去皮
3
切碎
4
放入料理机
5
搅打至花生粉末凝聚在一起
6
耙松
7
继续搅打至油渗出
8
继续搅打至浓稠的糊状
9
加入少量花生油
10
搅拌均匀，成可以流动的糊状
11
用细筛过一遍
12
最后成品

小贴士

将花生切碎后搅打，更容易打得细腻些。想要颗粒型花生酱的，可以不必切碎。
最后过筛一遍就能得到相对细滑一些的花生酱，但相比市售型，仍会较为粗糙。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：考生料理机零食小吃补钙增高益智健脑健脑益智增强记忆力考生健忘骨折骨质疏松

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