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炖乳鸽

快乐.每一天

炖乳鸽

�� 鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富。在身体疲乏的时候喝点乳鸽的汤，是个不错的选择噢。(展开) ��

食材

主料

鸽子两只

辅料

枸杞适量
红枣适量
姜 1块
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸽子去毛洗净
2
生姜切片，鸽子切块放入炒锅
3
加入水
4
大火烧开
5
等汤开了，用勺子捞掉表面的泡沫
6
改用小火慢慢炖，大约炖了一个小时
7
最后加入盐，红枣和枸杞，乳鸽汤就炖好了。

小贴士

水要一次加够，中途不要再加水。小火炖的时间可以自己调，喜欢吃嫩的就多炖一下。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇产妇宴请家常菜强筋健骨炖补虚

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