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春雨绵绵,树芽儿绿了,河螺现在正是最壮的时候.看到河螺,就想起小时候清明节吃螺子往屋顶扔螺壳的习俗,至今还不明白那是因为啥,只知道当时扔螺壳只图个"乐"字.记得在北方读书的时候,河螺是在大锅子里加调料煮熟的,然后每人拿个牙签,蹭个小板凳,慢慢挑出来吃.那种情怀,那种味道,感觉还离得很近很近. 时下起岸的河螺很多,价格便宜. 带壳带尾,一块一斤,来两斤外加五毛的蒜苗.一道只花两块五,经济又实惠的时令美味菜上桌了.(展开)
蒜苗河螺肉
豆干炒西芹蒜苗
豆芽炒蒜苗
西红柿炒蒜台
辣炒卤肉
回锅肉
蒜苗炒香肠
蒜苗炒肉
湘西猪肝
蒜苗炒鸡蛋清
鲊广椒炒香肠
香辣皮蛋#非转基因金
小炒熏干#非转基因金
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