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细腻版枣泥
因为最近姐姐贫血。就想着用红枣做些枣泥来给她吃。我想用它来包包子的哦。呵呵。成品做出来真的很不错的,值得一试。在制作的过程中,我没有放糖。因为红枣本身就比较甜了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 细腻版枣泥步骤1
    1
    将红枣洗净,放在装有清水的锅中煮熟。
  • 细腻版枣泥步骤2
    2
    煮好的红枣
  • 细腻版枣泥步骤3
    3
    将红枣去核
  • 细腻版枣泥步骤4
    4
    去好核的红枣放入搅拌机中,搅拌成泥状(一定要放入适量的开水)
  • 细腻版枣泥步骤5
    5
    搅拌好的枣泥
  • 细腻版枣泥步骤6
    6
    将搅拌好的枣泥放入锅中。小火慢慢熬煮。汁煮开即可。
  • 细腻版枣泥步骤7
    7
    熬好的枣泥放入过滤网中用勺子碾。就成了细腻的枣泥了。

小贴士

1、任何馅料,放凉会比热的时候稠一些,所以掌握好出锅时的稠度,不要期待在锅里就达到成品的软硬,放凉自然会稠一些的.
2、枣的选择:省事的话请选择无核,大而肉厚的枣,会给你省一半的时间,我用的是带核大枣,所以去核也费了我很大的劲
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:贫血 安神 护肝 特禀质 痛经 白领 美容养颜 贫血

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