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冰爽绿豆沙
绿豆夏季最平民化的解暑食材,几乎家家都少不了它。
绿豆有很好的清热解毒消肿的作用,还有良好的利尿祛湿的作用,对于夏天野外作业的人群,每天一碗绿豆汤也是很好的选择。
这几天每天都是35度以上的高温,所以绿豆汤天天一大锅,不过我家大小馋猫都是喜欢喝汤,最后的绿豆都会剩下。
后来想个法子,把绿豆冷藏后用搅拌机打成绿豆沙,没想到我家孩子倒是超级喜欢,^_^换个小方法,不喜欢吃的绿豆就全部解决了,花点心思剩食材也能变美味,糯糯细滑冰凉爽口的绿豆沙,成为受欢迎的消暑冰品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰爽绿豆沙步骤1
    1
    绿豆煮成绿豆汤放入冰箱冷藏。
  • 冰爽绿豆沙步骤2
    2
    冷藏过的绿豆汤连绿豆和汤一起盛入搅拌杯中。
  • 冰爽绿豆沙步骤3
    3
    加入炼乳。
  • 冰爽绿豆沙步骤4
    4
    加入蜂蜜。
  • 冰爽绿豆沙步骤5
    5
    搅打细腻成为绿豆沙。
  • 冰爽绿豆沙步骤6
    6
    倒入杯中即可饮用。

小贴士

绿豆沙加入一些炼乳口感更佳。
绿豆沙搅打的时间可稍微长一些,把绿豆打的细滑一些,绿豆沙喝起来口感更好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 冰品 湿热质 感冒 夏季 降暑 解毒 夏季菜谱 搅拌机 补肝 阳盛质 牙痛

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