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韩式凉拌章鱼

爱吃鱼的猫

韩式凉拌章鱼

�� 一道美味的下饭菜，新鲜的活章鱼口感爽脆，样子有点丑吃起来嚼劲不错(展开) ��

食材

主料

活章鱼 2只

辅料

油适量
盐适量
紫洋葱 适量
韩式甜辣酱 适量
白芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜的活章鱼洗净
2
去掉内脏，剪成段
3
沸水倒入少量油、盐，大火煮5分钟
4
紫洋葱生着切丁，用那种生吃脆甜的水果洋葱
5
煮好的章鱼改刀
6
章鱼、洋葱丁、辣酱、白芝麻混合
7
搅拌即可，喜欢口重的还可以适当放盐
8
一大碗盖好保鲜膜存入冰箱
9
每次取一小碗拌饭吃

小贴士

章鱼要鲜活的，这样口感才脆。洋葱要水果洋葱，生吃甜的。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜小吃沙拉海鲜

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