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土豆丝炒芽苗菜

爱吃鱼的猫

土豆丝炒芽苗菜

�� 只要家里芽苗盘里种着菜，就不怕晚上回家吃不到新鲜的菜，呵呵。(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
芽苗菜 1把

辅料

油适量
盐适量
葱适量
花椒粉 适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆切成细丝。
2
放入清水中洗去表面的淀粉。
3
芽苗菜切成两段。
4
葱切成葱花。
5
锅中加入适量的油，烧热，下入葱花炒出香味。
6
下入土豆丝翻炒。
7
高入花椒粉。翻炒至土豆丝八九成熟。
8
下入芽苗菜的根部，翻炒均匀。
9
调入生抽。
10
再下入芽苗菜的叶子部分。
11
翻炒均匀后，调入盐。
12
翻炒均匀即可出炉。

小贴士

芽苗菜可选择自己喜欢的，我用的是红豆苗。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐炒

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