客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 麻辣火腿
麻辣火腿
这几天老看到“铲屎官”这三个字,实在受不得了,就只好去百度。原来是这样: 爱猫人士将自己比作铲屎官,以表诙谐幽默气氛。多数用来指养猫、养狗者。汪星人与喵星人每次便便完后,只能由人来为其清理便便,久而久之,人就变成铲屎官喽。这是爱狗的汪奴自娱自乐的一种方式。没想到是爱猫爱狗人啊,这太讽刺了。
火腿以前就知道水煮、炒、烤着吃,或者吃火锅等,后来发现原来火腿肠还可以炸着吃。小时候就喜欢吃油炸的东西,特别是一些油炸小食品,那是小时候最爱的零食,油条、薯条、火腿肠,通通都不放过。这次就炸了火腿,做了《麻辣火腿》,外星人爱吃的不行,直接把几根吃了,还想着下次吃呢!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣皮子 5个
  • 花椒粒 10个
  • 大蒜 3瓣
  • 辣椒粉 2g
  • 孜然粉 2g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻辣火腿步骤1
    1
    主料:火腿
    辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香葱、辣椒粉、孜然粉
  • 麻辣火腿步骤2
    2
    火腿去皮切斜花刀,不要切段,入味就好
  • 麻辣火腿步骤3
    3
    辣皮子泡泡切段、大蒜切片、姜切丝
  • 麻辣火腿步骤4
    4
    热锅凉油,油热7成下火腿
  • 麻辣火腿步骤5
    5
    下火腿炸到出花捞起
  • 麻辣火腿步骤6
    6
    锅底留底油,下大蒜、姜、花椒粒、辣皮子爆出香味
  • 麻辣火腿步骤7
    7
    下火腿翻炒均
  • 麻辣火腿步骤8
    8
    加点孜然粉
  • 麻辣火腿步骤9
    9
    辣椒粉翻炒均匀
  • 麻辣火腿步骤10
    10
    加香葱翻炒出香味即可

小贴士

火腿不可久炸
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 快手菜 懒人食谱 炸 麻辣

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册