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麻辣鸡块

麻辣鸡块

�� 冰箱里存放的鸡块，今天上午外甥来我家和他弟弟玩，上午太气有点冷也不想出去买东西，就把冰箱里的冷冻的鸡块拿出来炒一炒，(展开) ��

食材

主料

鸡肉 100g

辅料

油适量
盐适量
花椒适量
八角适量
蒜适量
红辣椒 适量
料酒适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡块用开水戳一下锅中倒些料酒去腥
2
准备的配料
3
锅中油温七成热时倒入大料慢慢爆香
4
锅中飘出花椒和辣椒的香味在把蒜粒倒入
5
倒入鸡块翻炒上色，倒入酱油盐晚时在长，要不肉不容易炒
6
倒入一碗热水盖上盖子闷制
7
等汤汁耗干鸡块就好了。撒上少许鸡精就可以享受美味了。
8
成品图欣赏

小贴士

。。。。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜快手菜热菜

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