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自制鸡米花
每次去麦当劳,总会要一份鸡米花,好吃但是量少,吃完还想吃。冰箱里正好有鸡肉,在家自己动手做吧,再配上一包番茄酱,可以吃个够了!自己动手,丰衣足食。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制鸡米花步骤1
    1
    鸡肉洗干净,切丁。
  • 自制鸡米花步骤2
    2
    加适量盐。
  • 自制鸡米花步骤3
    3
    半勺鸡粉。
  • 自制鸡米花步骤4
    4
    一点白糖提味
  • 自制鸡米花步骤5
    5
    适量味精。
  • 自制鸡米花步骤6
    6
    适量料酒。
  • 自制鸡米花步骤7
    7
    用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。
  • 自制鸡米花步骤8
    8
    腌制好的鸡肉加入油炸粉。
  • 自制鸡米花步骤9
    9
    搅拌均匀。如果太干了,可以加一点点水,再搅拌。
  • 自制鸡米花步骤10
    10
    油烧热,下鸡肉。
  • 自制鸡米花步骤11
    11
    鸡肉炸至金黄色,即可出锅。
  • 自制鸡米花步骤12
    12
    完成!

小贴士

腌制鸡肉最好要腌制20分钟以上,让鸡肉入味。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 儿童 小吃 炸

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