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凉拌鸡丝皇子菇

凉拌鸡丝皇子菇

�� 今天和朋友们分享这款凉拌菜，
无论是家里吃的还是参加朋友的聚餐，
都很受欢迎。
做法简单，
如果没有干的皇子菇可以用新鲜的金针菇哦。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 100g
感皇子菇 100g

辅料

芝麻油 适量
李锦记蒜茸辣椒酱 适量
生抽适量
姜葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。香葱和姜块。
2
小煮锅烧开水然后将姜葱和鸡块放入将鸡块煮熟。
3
将干的皇子菇用清水泡软。
4
将干的皇子菇泡软之后撕丝，然后用烧开的水烫熟。
5
将煮熟的鸡块撕丝。
6
将煮熟的鸡丝和皇子菇丝拌在一起。
7
用一勺李锦记蒜茸辣椒酱，两勺生抽和少许麻油拌均匀。
8
将拌好的酱料淋上食材上拌均匀即可。
这款凉拌菜，味道香辣，口感鲜嫩，开胃美味。

小贴士

无需技巧。可以换别的食材。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉凉菜夏季开胃拌

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