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大杂烩炖鸡
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食 物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大杂烩炖鸡步骤1
    1
    鸡肉焯过水后沥干 放入炒锅中翻炒
  • 大杂烩炖鸡步骤2
    2
    山药去皮放入水中
  • 大杂烩炖鸡步骤3
    3
    鸡腿菇切片
  • 大杂烩炖鸡步骤4
    4
    杏仁剥好
  • 大杂烩炖鸡步骤5
    5
    炒好的鸡块放入锅中加水
  • 大杂烩炖鸡步骤6
    6
    玉米洗净切段
  • 大杂烩炖鸡步骤7
    7
    汤开后放入鸡腿菇,玉米,山药的材料
  • 大杂烩炖鸡步骤8
    8
    大火烧开后改小火慢熬至香味散发即可

小贴士

很简单,无技巧
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 晚餐 汤 炖

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