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荷香鸡
这些荷叶是上次去沙埔天湖生态村摘下来的,自己亲自采摘,再用来做菜,感觉特别棒,蒸出来的鸡肉有淡淡的荷香味。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷香鸡步骤1
    1
    荷叶先用热水焯软
  • 荷香鸡步骤2
    2
    鸡肉加盐
  • 荷香鸡步骤3
    3
    加酒
  • 荷香鸡步骤4
    4
    加油
  • 荷香鸡步骤5
    5
    加生粉
  • 荷香鸡步骤6
    6
    调好味
  • 荷香鸡步骤7
    7
    荷叶洗干净铺在盘子上
  • 荷香鸡步骤8
    8
    将鸡肉铺在荷叶上,蒸15分钟
  • 荷香鸡步骤9
    9
    即可

小贴士

如果加一些虫草花或者香菇味道更好呢。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 热菜 蒸 蒸锅

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