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姜葱炒鸡块

姜葱炒鸡块

�� 好久没有吃过鸡肉了，刚好冰箱里有一块鸡，就先拿出来解冻，怎么做呢，还要找一下有没有配菜，实在找不到有什么可以用来炒鸡肉的，就用姜和葱了，做出来一样好味道。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 300g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
小葱适量
酱油适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡肉和姜葱
2
把鸡肉切块
3
切好姜和葱
4
起锅炒香姜片
5
下鸡肉炒
6
炒到鸡皮稍黄加点水
7
再加点料酒
8
加点红烧酱油上色
9
大火炒到收汁
10
下盐调味
11
下葱炒匀出锅

小贴士

炒鸡肉的时候加点水的话就会更入味一点。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜炒白领午餐

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