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素炒鸡丁
这个是在朋友家有一手做的,事先朋友没有说做什么菜,只说要我去做,所有的食材有她准备,所以没有的选了,人家配好的菜就这样炒吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素炒鸡丁步骤1
    1
    准备食材:鸡丁,切成块,待用。
  • 素炒鸡丁步骤2
    2
    黄瓜,胡萝卜,青椒,洗净,切块,待用。
  • 素炒鸡丁步骤3
    3
    锅加热,放油,葱炝锅,先放入鸡肉,炒至鸡肉变成金黄色。
  • 素炒鸡丁步骤4
    4
    先后放入胡萝卜,黄瓜,青椒,爆炒。
  • 素炒鸡丁步骤5
    5
    翻炒几次,让少许料酒,盐,准备出锅。

小贴士

鸡肉可不要超太长时间呀,要不鸡肉变硬就不好吃了。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 微辣 炒 增强抵抗力 秋季菜谱

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