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三杯鸡腿

三杯鸡腿

�� 既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，适量即可....... 本次用的是鸡腿，这种做法不知是否正宗，反正做出来的成品颜色还是可以的，而且鲜嫩美味。。。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 860g

辅料

油 1杯
料酒 1杯
生抽 1杯
干辣椒 适量
姜片适量
葱段适量
白糖适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段
2
在电饭锅的内胆中，加入油。
3
随后，下入已清洗好的鸡腿，搁入干辣椒、姜片和葱段。
4
接着，加入料酒。
5
加入生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，鸡腿翻面后再煮20分钟。
9
最后，拔出插头。
10
开盖取出，即可。

小贴士

随意做

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿下饭菜家常菜晚餐热菜煮电饭煲

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