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炸鸡腿

炸鸡腿

�� 一个简单的炸鸡腿，咬上一口就觉得很满足，酥脆诱人，实在是太好吃了。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
生菜适量
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿洗净，切几个小口，加入适量盐生抽和胡椒粉腌制15分钟入味。
2
锅热油，下入腌制好的鸡腿煎至变色微焦。
3
煎好的鸡腿沾上鸡蛋液。
4
再裹上一层面包糠。
5
锅里重新加入比较多的油，下入鸡腿煎炸至两面金黄。
6
盘子上铺上生菜，摆上煎好的鸡腿，淋上番茄酱即可。

小贴士

鸡腿先腌制入味，然后煎熟，再裹上鸡蛋液和面包糠，入锅炸。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿单身小吃炸聚会

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