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可乐鸡腿

可乐鸡腿

�� 家里过节买的可乐，剩下几听没有喝完，正好冰箱有鸡腿，就做了可乐鸡腿啦(展开) ��

食材

主料

鸡腿 400g

辅料

油适量
盐适量
可乐适量
葱适量
姜适量
大料适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿取出后，化开。
2
烧一锅水，放入鸡腿焯水，去掉多余血水。
3
捞出控干水份。
4
起油锅，放入鸡腿煎至2面微微发黄。
5
加入可乐，要没过鸡腿，加入葱段，姜片，大料，盐，大火煮开。
6
转至小火慢炖，最后收汁。
7
开吃啦

小贴士

焯过水的鸡腿一定要控干水份，要不煎的时候容易蹦油。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜炸聚会

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