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黑椒鸡腿煲
前段时间收到了一些网友赠送的烤肉腌料,用来做了几道菜,味道相当好,发上来和朋友们分享。今天这道是用法式黑椒腌料做的黑椒鸡腿煲

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 山药 适量
  • 葱头 适量
  • 法式黑椒腌料 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑椒鸡腿煲步骤1
    1
    原料图片
  • 黑椒鸡腿煲步骤2
    2
    鸡腿洗净去骨,切成块,用法式黑椒腌料腌渍40分钟
  • 黑椒鸡腿煲步骤3
    3
    山药、葱头分别切成条
  • 黑椒鸡腿煲步骤4
    4
    葱头、山药放在砂锅底部
  • 黑椒鸡腿煲步骤5
    5
    鸡块放在山药上,再淋上色拉油
  • 黑椒鸡腿煲步骤6
    6
    放烤箱加盖150摄氏度烤30分钟,再去掉锅盖刷一层油,继续烤15分钟
  • 黑椒鸡腿煲步骤7
    7
    撒上香葱末即可

小贴士

加盖烤便于鸡肉快速成熟,并能保持鸡肉鲜嫩程度
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 午餐 烤箱

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