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黑椒鸡腿

黑椒鸡腿

�� 孩子身身体的时候吃肉吃的特别的厉害，今天就做一道煎鸡腿给孩子吃(展开) ��

食材

主料

鸡腿 5个

辅料

油适量
盐适量
蚝油 3勺
糖适量
料酒适量
黑胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡小腿5根
2
洗干净然后把鸡腿用剪刀剪几个小口
3
放碗里加上盐
4
料酒
5
在撒上黑胡椒汾，抓匀，然后腌三个小时以上
6
锅里放油烧热
7
把腌好的鸡腿慢慢的放锅里转小火煎
8
煎至两面金黄
9
然后把蚝油3勺子加水搅拌好倒入鸡腿锅里
10
盖盖子煮闷5分钟，蒸至鸡腿熟加点湿淀粉收湿然后加点鸡精炒一下
11
煎好的鸡腿撒上葱花即可吃

小贴士

大鸡腿也要剪开，这样腌的时候容易入味，煎的时候小火煎时间长点

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜午餐煎黑椒味

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