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叫花鸡腿
叫花鸡非常有名,这里用面粉代替传统的泥土,更卫生方便,儿子很喜欢吃,夸奖说是做过来最好吃的鸡腿啦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白酒 适量
  • 酱油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 面粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 叫花鸡腿步骤1
    1
    鸡腿用牙签插洞,用酒,盐,姜,酱油等喜欢的配料腌制,半小时翻面,我大约两个小时。
  • 叫花鸡腿步骤2
    2
    腌制好用锡纸包好。
  • 叫花鸡腿步骤3
    3
    我三个鸡腿用三杯面粉加水加适量白酒混合成面团,包在锡纸外。
  • 叫花鸡腿步骤4
    4
    烤箱210度30分钟
  • 叫花鸡腿步骤5
    5
    出炉,扒开,即可。
  • 叫花鸡腿步骤6
    6
    可以吃啦!

小贴士

腌制入味最重要。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 烤箱 午餐 烤 热菜

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