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果香鸡排

果香鸡排

�� 烤好的鸡排鲜香软嫩，带着淡淡果香，值得一试哦！(展开) ��

食材

主料

鸡腿 1只

辅料

苹果 1个
蚝油 1勺
海鲜酱 1勺
胡椒粉 适量
生抽 1勺
料酒适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鸡腿、苹果、鲜味酱油、蚝油、海鲜酱。（鸡腿买的时候已经让卖家给去骨）
2
鸡腿去骨后放在案板上用刀背轻轻砸松软。
3
砸松软的鸡腿撒上适量胡椒粉。
4
放入容器中，加入一勺海鲜酱。
5
加入一勺蚝油、
6
加入鲜味酱油。
7
加入一小勺料酒。
8
苹果洗净带皮擦成丝（我只烤了一个鸡腿，半个苹果就够）
9
擦好的苹果丝放入鸡腿中。
10
用手稍稍按摩一会，盖上盖子腌渍2小时以上。
11
腌渍好的鸡腿取出，放入垫了锡纸的烤盘中。
12
放入预热好的烤箱中，200°烤十分钟左右。
13
烤鸡腿的时候用一勺蜂蜜加入少许清水调匀。
14
烤10分钟左右后取出，刷上一层调好的蜂蜜水。
15
撒上些芝麻。
16
再次放入烤箱烤10分钟即可取出。
17
切块装盘即可。

小贴士

烤鸡排的时候加些水果，烤出来的鸡排软嫩又带着淡淡果香。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿烤家常菜午餐烤箱

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