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酸奶炸鸡腿

酸奶炸鸡腿

�� 这道酸奶炸鸡腿是在家政女皇上看的，然后记录了下来，今天买回的鸡腿三个用烤箱烹饪了，这三个就炸了，但是样子真的好差啊！味道也一般，和电视上的大不相同呢！只怪自己技术差了，我看以后还是放烤箱烤好了，既方便又好看还好吃。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g

辅料

油适量
盐适量
面粉适量
酸奶适量
面包糠 适量
鸡蛋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡腿冲洗干净后划开几道，深一些。以便入味同时方便炸熟。
2
准备一盒酸奶。
3
将酸奶到保鲜袋里，然后放入鸡腿，搁置冰箱冷藏2小时。
4
锅中倒入适量食油。
5
面粉中放入适量食盐，将裹了鸡蛋液的鸡腿放入蘸满面粉。（鸡蛋液忘记拍了）
6
在蘸上些面包糠。
7
放入锅中炸制，油温上来后关小火炸。
8
炸制焦黄即可。全程小火炸。
9
卖相太差了。

小贴士

控制火候。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿炸午餐增肥

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