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青花椒鱼

青花椒鱼

�� 某天逛超市看到有四川的青花椒鱼的调料卖，赶紧买来一包，煮出来的香味太香了！大家快快动手去做吧。(展开) ��

食材

主料

草鱼 1条

辅料

油适量
盐适量
蒜末适量
鱼调料 1包
豆芽 300g
莴笋 2根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼洗净切成片
2
莴笋削皮刨成丝
3
豆芽洗净沥干水分
4
沥干水分的鱼片用腌鱼l料包，一个蛋清，适量的油腌好
5
分别将豆芽，莴笋加盐炒熟盛出盆中
6
锅中倒油把姜炒出香味
7
倒油调味包用小火慢慢炒香
8
倒入适量的水大火烧开
9
放入腌好的鱼头，鱼骨煮10分钟
10
把鱼头捞出装蔬菜的盆子
11
轻轻放入鱼片大火煮3分钟
12
倒入装蔬菜的盆子
13
锅里从新放油把蒜末，干料包炒香
14
浇在鱼肉上面即可
15
撒上葱花装饰

小贴士

做法真的很简单，跟着鱼调料的去做就好了

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼晚餐煮麻辣

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