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芹菜大蒜麻辣鱼
鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样,清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味,各有各的营养。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤1
    1
    草鱼切块,再备芹菜,大蒜。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤2
    2
    切段。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤3
    3
    油烧开,倒进切好的鱼油煎。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤4
    4
    再放点辣椒粉。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤5
    5
    炒匀。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤6
    6
    倒进清水。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤7
    7
    大火烧开。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤8
    8
    转中火将鱼汤煮至浓绸。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤9
    9
    放进芹菜和大蒜。
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤10
    10
    再放进花椒粉再煮二分钟,
  • 芹菜大蒜麻辣鱼步骤11
    11
    调入味清即可出锅。

小贴士

香芹大蒜麻辣鱼美味下饭。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:草鱼 麻辣 蒜香 午餐 下饭菜

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