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五香鱼丸

五香鱼丸

�� 鱼丸的做法分为好多种，我也是比较吃鱼丸。做鱼丸说难也不难，说简单又不简单，真是有心去做了，还觉得是挺容易的。我做的是五香鱼丸，具有五香的味道。(展开) ��

食材

主料

鱼肉 500g

辅料

盐适量
五香粉 适量
酱油适量
辣椒粉 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鱼肉去大刺。
2
再削成片切丁。
3
放进搅拌机里。
4
搅成鱼泥，加入五香粉，盐，辣椒粉，酱油，味精。
5
使劲拌匀。
6
用勺子勺起鱼丸。
7
放进蒸锅里隔水蒸熟。
8
蒸好的鱼丸。

小贴士

俺没有用蒸锅，用的是电压锅蒸的，盖子不要盖严实，随手放上即可，用蒸锅更好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼蒸五香健脾养胃蒸锅

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