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豆腐鱼肉汤

爱吃鱼的猫

豆腐鱼肉汤

�� 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高
鱼肉含有大量的蛋白质，而且都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块
鱼肉 200g
芹菜少许

辅料

芝麻油 少许
盐适量
鸡精少许
胡椒粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料：鱼肉，豆腐，芹菜
配料：姜，盐，鸡精，芝麻油，胡椒粉
2
豆腐切片，鱼肉改一下刀切成小块，芹菜切段，姜切片
3
汤锅放入适量的水，豆腐倒入煮开
4
煮豆腐的过程中，鱼肉煎至一下
5
鱼肉煎至后倒入豆腐汤中煮开
6
接着把芹菜段倒入
7
加适量的盐，少许的鸡精
8
少许的芝麻油，少许的胡椒粉
9
煮开一会儿即可
10
汤汁鲜甜，肉鲜美

小贴士

无

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菜谱标签：汤晚餐汤

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