菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 煎草鱼

煎草鱼

煎草鱼

�� 我们家每次买草鱼，都是买大条的。
一半煮汤，一半煎来下饭。两全其美，可以做出两道菜。
煎出来的鱼块，很香，绝对是下饭的好菜。
------------------
而且煎出来的鱼，鱼刺会比较硬，可以慢慢把鱼刺弄出来。可以夹点鱼肉给小孩吃。(展开) ��

食材

主料

草鱼半条

辅料

油适量
盐适量
姜适量
番薯粉 适量
蚝油酱 适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把姜切成丝，放进去。
放上一小勺盐。
2
放上一点油，放点番薯粉。
放点蚝油。
3
带手塑料手袋，搅拌搅拌
放一个钟左右。
要不停搅拌。才够入味。
4
起油锅。烧至七成热。
把鱼慢慢码好在锅里。
5
把姜丝也洒进去。
不停转动锅。
防止烧焦，建议用小火，慢煎。
6
煎至两面焦黄。
不停转动锅。
小火。
7
美味又下饭哦。

小贴士

煎的时候，要不停转动锅。
鱼切好的时候，一定要提前腌至，才不会煎的很碎。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼白领下饭菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册