菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 家常红烧鱼块

家常红烧鱼块

家常红烧鱼块

�� 老公爱吃鱼，也爱钓鱼，这不，周末又出去忙活半天，弄了一条草鱼，太好了，纯野生的，剩下的任务就
交给我吧。(展开) ��

食材

主料

草鱼 300g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
啤酒 500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
腌鱼的姜末和葱末
3
剁好的鱼块撒上葱末姜末
4
放一勺盐腌制20分钟
5
锅中倒油，爆香姜片和辣椒
6
倒入腌制好的鱼块，放一勺老抽
7
放一勺生抽
8
倒入一瓶啤酒大火烧开，小火15分钟
9
起锅前撒上少许芝麻油即可

小贴士

腌制的鱼有咸味，所以烹饪时不需要放盐了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼红烧鱼块

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册