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炝炒白菜#新鲜从这里
最近广州的蔬菜好便宜哟,市场一块多一斤的菜好多,下班逛逛超市发现有些打折的蔬菜也几毛一块,买了一堆菜把冰箱装得满满的,可以多吃菜少吃饭了,呵呵。青菜我喜欢加点蒜粒和干辣椒炝吃,非常开胃下饭。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤1
    1
    准备好白菜。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤2
    2
    白菜切好洗净。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤3
    3
    准备点干辣椒和蒜头。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤4
    4
    锅热油,下蒜头和辣椒炒香。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤5
    5
    加入白菜。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤6
    6
    大火翻炒。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤7
    7
    加点盐和鸡精调味炒熟。
  • 炝炒白菜#新鲜从这里步骤8
    8
    装盘。

小贴士

1、炒青菜用大火快炒,炒出来比较好吃。
2、加了蒜头和干辣椒炝炒,更香辣下饭。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 快手菜 晚餐 炒

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