菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 蒜香白菜

蒜香白菜

蒜香白菜

�� 白菜中钙含量很高，而且耐储存，也是餐桌上的常客了。其实大多数吃青菜，都喜欢以简单的手法去制作，能解油腻还有有清新的香鲜味，这就是青菜吸引人的地方。这道菜的味道是从葱香和蒜香结合在一起，搭配着鱼露的鲜，使得白菜更加鲜甜了。(展开) ��

食材

主料

白菜 500g

辅料

油 15ml
蒜 30g
葱 20g
鱼露 18ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
葱洗净切末，蒜剥皮切片。
2
白菜一叶一叶的择好，洗净。
3
再择成小段。
4
炒锅干后，下入油再加入葱蒜炒香。
5
然后加入白菜，待白菜缩水后即可添加鱼露，翻炒均匀后，这道菜就完成了。
6
装入盘中。

小贴士

这道菜要猛火快炒，才能保持口感。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜素菜炒蒜香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册