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素炒白菜丝
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用.

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 蒜碎 适量
  • 五香 适量
  • 味精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素炒白菜丝步骤1
    1
    白菜洗干净
  • 素炒白菜丝步骤2
    2
    烧开水烫一下,因为大白菜有农药
  • 素炒白菜丝步骤3
    3
    用凉水过一下
  • 素炒白菜丝步骤4
    4
    用菜刀切丝
  • 素炒白菜丝步骤5
    5
    加电烧油,油热放老抽,醋,五香粉,在放白菜丝,翻炒,放盐
  • 素炒白菜丝步骤6
    6
    2-5分钟,看个人的口味
  • 素炒白菜丝步骤7
    7
    装盘

小贴士

炒白菜放点醋.
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 晚餐 炒锅

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