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白菜拌木耳

白菜拌木耳

�� 百菜不如白菜，相信白菜的营养价值大家都很清楚了，而木耳的营养含量非常丰富，在蔬菜中堪称全能食品。
这两个食材搭配在一起堪称绝配啊，而凉拌着吃，营养一点都不损失，吸收的非常好。喜欢的豆亲赶快试试吧。(展开) ��

食材

主料

白菜 135g

辅料

酱油适量
盐适量
木耳适量
蒜适量
香油适量
辣椒油 适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
木耳先泡发，然后摘去根蒂，撕成小朵，放开水里焯一下。
2
焯好的木耳过凉，沥干水分。
3
白菜叶放水里泡洗干净。
4
白菜切成细丝。
5
蒜切成蒜蓉。
6
香菜切小朵。
7
将木耳放入白菜里。
8
加入蒜蓉。
9
再加入香菜。
10
再加入适量的辣椒油。
11
再加点盐。
12
倒入少量的醋。
13
再倒入少许酱油。
14
再加点香油。
15
拌匀后装盘后即可食用。

小贴士

1、调味料可依据个人口味随意增减。
2、加点白糖口感也不错。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜凉菜拌晚餐

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