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白菜炒鱿鱼

白菜炒鱿鱼

�� 今天买的是鲜鱿鱼，做出来的鱿鱼口感很好，一点儿也不会老或咬不动，很好吃，白菜吸收了鱿鱼的鲜味也非常的好吃！(展开) ��

食材

主料

鱿鱼 500g
白菜 300g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
蒜头适量
生姜适量
红椒适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜分开梗和叶。
2
鱿鱼处理干净，切成花刀。
3
姜切丝，蒜头切粒，小葱切末，红椒切小丝。
4
这是白菜叶子。
5
热油炒香姜蒜，葱头。
6
放入鱿鱼翻炒，加入料酒，生抽，蚝油调味。
7
放入菜梗翻炒。
8
加入叶子翻炒，最后撒点盐调味，撒上红椒丝略炒，撒上葱花关火。
9
装盘上菜了！

小贴士

鱿鱼不要炒老了，要不就会影响口感了哦！

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜炒炒锅快手菜晚餐

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