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芥末蚝油生菜
婆婆生日那天,我婶婶做了这道给我们吃,真好适合我们的胃口哦。立马向她请教,请教后做了好多次吃,好吃好吃!也做给老弟品尝了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芥末蚝油生菜步骤1
    1
    准备好食材
  • 芥末蚝油生菜步骤2
    2
    碗里放进3茶匙生抽、2茶匙芥末、1茶匙蚝油,把它们搅拌均匀
  • 芥末蚝油生菜步骤3
    3
    搅拌均匀酱汁
  • 芥末蚝油生菜步骤4
    4
    生菜掰开,洗净
  • 芥末蚝油生菜步骤5
    5
    锅内烧开水,生菜放入
  • 芥末蚝油生菜步骤6
    6
    加入两茶匙花生油,稍煮2-3分钟
  • 芥末蚝油生菜步骤7
    7
    2-3分钟过后,捞起沥干水份
  • 芥末蚝油生菜步骤8
    8
    锅里放入4茶匙花生油,烧沸
  • 芥末蚝油生菜步骤9
    9
    花生油烧沸后,加入图3的酱汁,迅速搅均匀
  • 芥末蚝油生菜步骤10
    10
    把做好的酱汁,淋在生菜上即可

小贴士

油锅加酱汁时,动作一定要快,不然会糊的
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 增强免疫力 家常菜 快手菜

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