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蒜泥生菜
买了二大棵生菜回来,原来是想准备做配菜和学做摆盘的用的,由于大脑比较秀豆,实在想不出妙法来,算了,还是用它炒炒吃了吧,省事~~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜泥生菜步骤1
    1
    新鲜生菜洗净
  • 蒜泥生菜步骤2
    2
    热锅凉油,放入蒜泥和辣椒沫
  • 蒜泥生菜步骤3
    3
    放入生菜
  • 蒜泥生菜步骤4
    4
    大火炒均后,放入1勺食盐
  • 蒜泥生菜步骤5
    5
    倒入适量蚝油
  • 蒜泥生菜步骤6
    6
    撒少许味精,炒均后盛起
  • 蒜泥生菜步骤7
    7
    另起锅倒少许油,再煸香少许蒜泥和辣椒沫
  • 蒜泥生菜步骤8
    8
    淋在生菜上

小贴士

1、全程需旺火快炒即可
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 蒜香 家常菜 炒锅

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