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蒜炒生菜

蒜炒生菜

�� 冬季的蔬菜里大部份我们家都喜欢吃。
特别是菜心和生菜，在冬季基本天天都吃。
那天在市场看见有附近农民卖自家种的生菜，而且非常嫩，适合家里小朋友，绝对是不能错过了。(展开) ��

食材

主料

生菜 400g

辅料

油适量
盐适量
大蒜半个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材。
2
生菜清洗干净，大蒜切成小粒备用。
3
热锅下油，把大蒜粒放进炒香。
4
接着把生菜放进大火爆炒。
5
淋几滴米酒，摊开翻炒。
6
生菜炒至断生后加适量盐便可。

小贴士

1.炒菜时加几滴米酒能使炒出来的菜更绿。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜蒜香家常菜晚餐炒锅

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