�� 生菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包
心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。团叶生菜叶内卷曲，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶、红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩(展开) ��

主料

• 生菜 3棵

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 肉未 适量