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肉汁生菜
今天做菜刚好剩了点肉汁,用这个肉汁来炒生菜,生菜也变得更有味,这个肉汁本来就不会油腻,只增添了肉香,让生菜不仅清爽而且香口!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 肉汁 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉汁生菜步骤1
    1
    姜切丝,蒜切粒
  • 肉汁生菜步骤2
    2
    生菜洗净
  • 肉汁生菜步骤3
    3
    热油炒香蒜粒,姜丝
  • 肉汁生菜步骤4
    4
    放生菜翻炒,加入肉汁(肉汁是煮肉片的汤含料酒生抽盐)
  • 肉汁生菜步骤5
    5
    加生抽、盐
  • 肉汁生菜步骤6
    6
    炒至生菜熟即可

小贴士

生菜不要炒太久,稍熟即可。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 快手菜 炒 炒锅 蒜香

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