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蚝油捞生菜
最近都因为考试的事,做菜都选择又好吃又快手的菜谱。今天这个生菜捞蚝油勾起我儿时不少记忆呀,回想起,我6岁父母因为有时比较晚下班回来,我自己又饿了,于是就学起妈妈做饭菜,这是妈妈教会我做的第一个菜,简单易上手,而且又好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油捞生菜步骤1
    1
    烧一小锅开水
  • 蚝油捞生菜步骤2
    2
    洗净的生菜下开水锅烫至8成熟
  • 蚝油捞生菜步骤3
    3
    下大蒜末烫熟
  • 蚝油捞生菜步骤4
    4
    捞起青菜上碗
  • 蚝油捞生菜步骤5
    5
    加入蚝油
  • 蚝油捞生菜步骤6
    6
    拌匀即可

小贴士

捞生菜如果想要清菜嫩绿,开水里下点油或者白糖烫这样菜不容易黄。我今天有点发昏忘记了,烫的青菜不青绿。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 快手菜 粤菜 520 午餐

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