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炒山药片
山药的营养非常丰富,对胃对肾都有很大的益处,家里常常买来炒着吃,或是炖菜吃,有时也会煮粥来吃,都是非常不错的食用方法。这里又放了木耳和胡萝卜从色彩上更好看从营养上也更全面了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炒山药片步骤1
    1
    山药切成片,胡萝卜也切成片,切好葱段
  • 炒山药片步骤2
    2
    热锅入油先爆香葱段
  • 炒山药片步骤3
    3
    再倒入胡萝卜和山药一起翻炒
  • 炒山药片步骤4
    4
    沥入生抽继续翻炒
  • 炒山药片步骤5
    5
    倒入木耳,加入盐味,炒熟炒均即可
  • 炒山药片步骤6
    6
    入盘上桌

小贴士

木耳要事先泡发,最好能先用开水焯烫下再炒。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 炒 家常菜 晚餐

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