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果味三色山药

果味三色山药

�� 山药，一直是非常受欢迎的食材，炒、炖、蒸，无论哪一种做法都好吃又营养。果酱一直是山药的好搭档，通常用到的是蓝莓果酱，今天这道菜里有三种果酱，分别是杏、草莓和蓝莓，用这些做一个带有果味的山药，好看又好吃。(展开) ��

食材

主料

山药 500g

辅料

蜂蜜适量
苹果适量
杏子果酱 适量
草莓果酱 适量
蓝莓果酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱
2
山药洗一下，切段后，放在水中削皮（这样可以防止氧化和刺激手发痒）
3
将削皮的山药入蒸锅蒸熟
4
苹果削皮，随意切块
5
苹果、蜂蜜、矿泉水或凉白开一起打成果汁备用
6
蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下，同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了
7
蒸熟的山药趁热碾成泥
8
将苹果蜜汁倒入搅拌均匀
9
把山药泥做成自己喜欢的任意形状，淋上三种果酱就可以了

小贴士

1、山药放在水中削皮，可以防止氧化，也可以防止手发痒
2、丘比果酱很浓，要用水稀释了用
3、果汁里的蜂蜜和果酱里的白糖，可根据自己的口味添加

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药增强免疫力宴请家常菜延缓衰老快手菜美白

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