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山药筒子骨汤
同骨很多骨髓,煲的汤味美色香,老公爱喝汤,我爱煲汤,今天买了不错的同骨就煲的筒子骨山药汤。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药筒子骨汤步骤1
    1
    筒骨洗净砍成大段。
  • 山药筒子骨汤步骤2
    2
    胡萝卜洗净切成小块,我今天买的红萝卜都是自己家种的红萝卜他个头比较小,而且的话营养比在大棚里种的红萝卜营养更加丰富。
  • 山药筒子骨汤步骤3
    3
    同骨放进砂锅内不用焯水,因为我觉得焯过水的骨煲出来的汤没有那么好喝,直接就把胡萝卜放在砂锅里面一起煲。
  • 山药筒子骨汤步骤4
    4
    再把山药到下去一同煲。
  • 山药筒子骨汤步骤5
    5
    把盖子盖上,煲到水开为止。
  • 山药筒子骨汤步骤6
    6
    汤开后,再加点白醋下去,白醋可以使骨头里面的钙质流出来,让骨头更加软化更好喝汤味更浓。
  • 山药筒子骨汤步骤7
    7
    再盖上盖子关小火,关最小火煲一个半小时就可以啦!
  • 山药筒子骨汤步骤8
    8
    一个半小时后汤煲好了盛出来的汤色明亮,诱人。

小贴士

山药要选种在黄泥坡的,煲出来的汤味道浓香。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 抗衰老 提高免疫力 汤 汤锅 美容

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