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果酱山药

果酱山药

�� 山药的做法很多。可以炒菜，也可蒸食，或者煮粥、煲汤、凉拌等等。这款山药我添加了果酱、蜂蜜、山楂糕、枸杞，酸酸甜甜的很可口，老少皆宜。尤其是女生和小朋友一定喜欢。(展开) ��

食材

主料

山药 200g

辅料

橙子酱 适量
蜂蜜适量
山楂条 适量
枸杞适量
食盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山药洗净削皮。泡人凉水中。
2
锅中烧水水开后放入少许食盐，再放入山药焯烫一下。
3
焯烫好的山药捞出，放入凉水中浸泡一会。
4
捞出控干水分，放入盆盘中，放上橙子酱。
5
放上切好的山楂条，和1大勺蜂蜜。
6
撒上枸杞即可。酸酸甜甜的很可口呢。

小贴士

切好的山药焯烫之前，放入凉水中后，要一片片把它们分开。如果粘连在一起很容易氧化、生锈。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药健脾开胃美容补血白领

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